Грузия: море и вино

Встреча группы во Владикавказе, переезд до посёлка Степанцмида. Здесь мы перекусим и пересядем в гостеприимный грузинский автобус, который будет сопровождать нас далее по всему маршруту.

В Тбилиси заселимся в гостиницу, пообедаем и начнем погружаться в картвелологию — грузиноведение: нас ждет экскурсия по городу с местным гидом.

По Тбилиси нужно гулять без спешки, расслабленно и в то же время внимательно изучая детали. Мы пройдемся по улочкам Старого города, зайдем в типичные тбилисские дворики и аутентичные кафе. Будем идти по трещинам в асфальте, по теням от платанов и решёток ворот, а на солнечных пятачках наблюдать, как греются разномастные коты. И очень скоро вы почувствуете, что вот так можно бродить до позднего вечера, пока не упадёшь:) Мы будем разговаривать о жизни в Тбилиси и горожанах, выпьем чай с чабрецом и черешневым вареньем, а позже вы отведаете хачапури с тархуном и поймете, что они просто созданы друг для друга. Кроме того, нам расскажут, где стоит продегустировать легендарное грузинское вино.

Сегодня день начнется с посещения древнего монастыря Джвари, построенного в VI-VII веках. Отсюда открывается невероятный вид на древнюю столицу Грузии – город Мцхету - и слияние рек Арагви и Куры. 

Далее отправимся в пещерный город Уплисцихе, основанный во II-I тысячелетии до нашей эры. 3 000 лет назад Уплисцихе являлся культурным, торговым и духовным центром, через город проходил Шелковый путь, что способствовало его стремительному развитию.  Местечко потрясает своими необычными пейзажами. Взору открываются многоуровневые строения, которые напоминают соты. Прямо в скале вырублены многочисленные ниши, домики, ходы и тоннели

Равнинные пейзажи сменятся уходящими вдаль виноградниками — нас встречает знаменитая Алазанская долина. Мы отправимся в городе Сигнахи, который благодаря истории и сотням легенд называют «Городом любви». История о художнике, который из-за любви к французской актрисе продал свой дом и устлал ее парадную цветами – одна из былин, которая сделала Сигнахи самым романтическим городом Грузии.

После обеда отправимся на одну из виноделен, где узнаем о секретах грузинского виноделия и продегустируем 4 вида напитка - символа Грузии.

Сегодня нас ждет переезд в город Кутаиси – второй по величине и важности город, расположенный в Имерети, Западной Грузии. Первые упоминания о нем в исторических документах относятся к VI-III векам. Этот город гордится тем, что на протяжении почти полутора веков, начиная с 978 года, был столицей Грузии.

Мы увидим все самые интересные достопримечательности Кутаиси: Колхидский фонтан, царскую резиденцию, Ботанический сад, крепость и древний храм. Но город славится не только историей и природой, но и вкусными напитками, едой и веселыми душевными людьми. Здесь мы попробуем  вкусный кофе с ванильными бубликами и ощутим «вкус детства» каждого кутаисца, продегустировав грузинский натуральный лимонад с имеретинским хачапури.

Эти два дня мы будем наслаждаться синим морем и широкими пляжами на лучшем морском курорте Грузии.

Вы можете полностью посвятить себя водным процедурам и солнечным ваннам. А если захочется немного активности, посетите великолепный Батумский ботанический сад, дельфинарий, крепость Гонио или водопад Махунцети.

Боржоми – всем известная минеральная вода. Та самая, которая встречается на прилавках практически всех супермаркетов. Родина ее здесь - в городе Боржоми – курорте, знаменитом на все постсоветское пространство своими лечебными минеральными источниками. 

Чайковский был безумно влюблён в эти края. Попав в Боржоми случайно, он задержался здесь больше, чем на две недели. А когда всё-таки нашёл в себе силы уехать, то сильно затосковал. Врачи поставили диагноз его депрессии: тоска по Боржоми. 

Прогулявшись по парку, мы сможем посетить бассейны под открытым небом, где можно искупаться в лечебной минеральной воде.

После заселения в уже знакомую гостиницу в Тбилиси у нас будет свободное время, чтобы еще раз не спеша прогуляться по улочкам Старого города, заглянуть на блошиный рынок, купить сувениры.

Встретимся на ужине и поделимся своими впечатлениями о путешествии за традиционным грузинским застольем, в котором мы уже знаем толк!

Прощаясь с Грузией, помните: по статистике 28% гостей этой страны возвращаются сюда вновь.

В поселке Степанцминда мы пересядем в автобус, который привезет нас во Владикавказ. Обратные билеты рекомендуем брать на время после 20.00. Также рекомендуем по возможности задержаться во Владикавказе, чтобы попробовать знаменитый фыджин и познакомиться с достопримечательностями Северной Осетии.